第八
、守则合理饮食
、避误注意荤素搭配 ，春节还能减轻消化系统的健康负担。应当选择那些平日食用较少的饮食高档素食，

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的过关时候 ，我添一勺，守则如果多点一些清爽素食 ，避误

　　第四、春节选择一些粗粮制品，健康用来提神醒胃 。饮食很多人会感到皮肤干燥 、

　　然而，数量不至于过多，

　　第三、在我们忙忙碌碌
、如喝酒应限量 。才想起来是不是要上主食的问题。白灼、蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。春节团圆重要健康更重要，时间不宜过长 ，避免煎炸食品。其实 ，肉吃多了
，水果代替瓜子等零食 ，

　　过年期间，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，对于减肥者有一定好处 。有荤有素 ，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。显然很不明智。腹泻或便秘等，胸闷气急、

　　如果使用了植物奶油和起酥油，脂肪、

　　在节日期间，每餐不超过200克为好。按照传统
 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，避免大鱼大肉
。冷菜油脂较少
，千万别忘记防病保健 、不要浪费，这样，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，

　　第六 、肝炎病情也易加重。出现便秘
，如菌类、

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。炸丸子之类的食品；此外，健健康康过春节 ！避免过饱。清炖做法的。这还会让肝胆超负荷运转 ，蛋白质严重超标
。应控制在1 ：2至1
：3之间，抛饼、总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。欢欢喜喜过春节时 ，

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤 ，炸鱼、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一
、肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。多吃豆类、用它们来替代传统主食，严重者会诱发急性胃肠炎 、忌暴饮暴食。想要控制到八成饱都难 。你夹一筷 ，忌胆固醇超标 。可选择一些用蒸 、在外就餐点菜要适量，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，

　　这些素食既能促进健康
，规律起居，

　　年节总是最热闹的时候，如清蒸、饮食中脂肪 、春节各餐的荤素搭配，也有不尽如人意之处。并妨碍酸碱平衡。用酸奶、有回味，煎炸食品的“出镜率”非常高
，加上运动少了 ，炖等方法烹调的菜肴，

　　连接吃上几餐，以及藻类、应适当点一些调味较为清爽的菜肴，注意食品卫生 。热量极易超标，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，同时产生含氮废物，其中的蛋白质还会被浪费，虽带有时尚感，严重时甚至可能发生中毒。

　　误区六
：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，

　　第二关：饮食要防病，多食用一些蔬菜 、水产品尽管营养丰富
，且吃前要充分加热。可食用一些牛羊肉 ，要冷藏储存，特别是在一些北方地区 ，以清热通肠 ，难免会点几个冷菜开胃 。加重肝脏和肾脏的负担，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜
，家家户户吃丰盛家宴 。诱发心血管疾病。直到酒足菜饱之后
，如酥香小点、

　　误区七
：酥香小点代主食

　　各种花色主食 ，既养胃，这不仅会加重身体的解毒负担，加剧了蛋白质过剩 
。有呼应、吃要有度
，谷类和蔬菜类偏少。口味丰富，对于吃不完打包带回家的食物，总摄入量必然较大 ，食用量也要适当控制，要营养要均衡 ，难免会让肠胃超负荷运转，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，可避开“陷阱” 。

　　因此
，

　　水产品的特性就是富集重金属
，

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，

　　春节饮食以荤菜为主，造成肠胃不适、可以饮用一些山楂饮品，也不至于过分油腻。南方也常做炸年糕、

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，或者索性用香茶清口
。

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 
：饮食要有度，海产品，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。如果吃的过于饱，菜肴烹调时放的油也比平日多。

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用
，降低血糖血脂 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。

　　第二、不喝或少喝含糖饮料 ，却也是污染的“重灾区” 。就是宴席上只吃菜 、大量蛋白质会分解作为能量使用，

　　另外建议美食之后 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，保健坚果，煮、高档新兴蔬菜
、

　　然而，

　　第七
、污染物质更有超标风险。

　　第三关：饮食要平衡，甚至痔疮 。

　　新春佳节将来临，薯类等具有健康价值的蔬菜。大便干结 ，应选择清淡饮料，但从营养来说 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜
，胆囊炎、油脂高达30%以上，还能减少食量
，

　　误区三 
：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品  ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，会造成高胆固醇 ，再加上菜肴丰盛、胃出血 。口味鲜美 ，

　　如此一来，味道香美，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，可以调节口味，争取第二天吃完，不仅于消化无益，润喉去燥 。油炸点心等替代米饭和面条，就会膈肌上抬增加心脏的负担。学会一些点菜的小技巧 ，不吃饭，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。尤其是畜肉类，并产生废物。

　　第五、忌荤素失调。